Archives par mot-clé : huile d’olive

Pommes de terre à l’orange aux graines de soleil

Pour une préparation en couleur de feu Ingrédients 500g de pommes de terre 500g de carottes 100g de graines de soleil (tournesol) 30g de farine de riz ou de blé 1 orange 3 œufs 50g de pélardon sec de chèvre … Continuer la lecture

Publié dans Recettes, salées | Marqué avec , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Fondu de poireaux

Ingrédients 1 botte de poireaux 1 oignon 3 gousses d’ail 80g de flocons de châtaigne ¼ de litre de lait (vache, riz ou soja calcium) 3 œufs 80g de fromage (brebis, chèvre) épices (sel, poivre, cumin) thym, sarriette huile d’olive … Continuer la lecture

Publié dans Recettes, salées | Marqué avec , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Blinis de courgettes

Ingrédients 300g de courgettes hachées très finement (ou râpées) 2 oignons 3 œufs 50g de farine de châtaigne 50g de Maïzena 1 brique de crème d’avoine (ou vache) huile d’olive épices (sel, poivre, curcuma) aromates (sarriette, sauge) Déroulement de la … Continuer la lecture

Publié dans Recettes, salées | Marqué avec , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Courgettes en tartelettes

Recettes pour 2 à 3 courgettes Ingrédients 800g de courgettes 2 oignons 2 gousses d’ail 4 œufs huile d’olive 1 brique de soja cuisine (ou vache) 40g de comté râpé 1 pâte à tarte brisée du commerce ou faite maison … Continuer la lecture

Publié dans Recettes, salées | Marqué avec , , , , , , | Laisser un commentaire