Archives par mot-clé : fèves

Rondelles de carottes aux fèves et à la crème d’amande

Recettes valables pour 1 botte carotte et un sac de fèves Ingrédients 500g de fèves 500g de carottes 2 oignons 2 gousses d’ail épices (sel, poivre, curcuma, cumin) aromates : thym, sarriette 1 brique d’amande cuisine Déroulement de la recette Éplucher … Continuer la lecture

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Que faire avec les fèves

Recettes valables pour 500g de fèves avec leur écorce Avec les gousses – en soupe, avec des pommes de terre et un oignon, en faisant mijoter une quinzaine de minutes. Puis passer au chinois pour filtrer afin d’ôter les parties … Continuer la lecture

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