Archives de catégorie : Que faire avec …

Que faire avec les abricots ?

Recettes valables pour 1 kilo – en compote, avec une cuillère à soupe de sucre ou de sirop d’agave (ajoutés en fin de cuisson). – en salade de fruits, avec des fraises, de la stévia ou du sirop d’agave parfumé … Continuer la lecture

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Que faire avec le potimarron ?

Recettes valables pour 1  potimarron – faire cuire la chair avec le même poids de pomme, pour une purée sucrée-salée, avec un soupçon de cannelle. – en flan : 500g de chair de potimarron cuite, 1 brique de lait d’amande cuisine … Continuer la lecture

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Que faire avec le melon ?

Recettes valables pour 1 melon Version salée – nature, coupé en tranches, avec des petites feuilles de menthe ciselées, ou des feuilles de sauge ananas et de stevia. – en salade 1, avec des jeunes pousses de mâche, des allumettes … Continuer la lecture

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Que faire avec le maïs ?

Recettes valables pour 1 épi de maïs – cuit, mixé puis déshydraté avec des graines de tournesol (crackers du soleil). – en crumble mixés avec des tomates, du fromage de chèvre puis saupoudrés de pâte à crumble. – en purée, … Continuer la lecture

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Que faire avec le fenouil ?

Recettes valables pour 2 à 3 bulbes de fenouil – en jus, avec du poivron, du concombre et de l’orange. – en pâté végétal, avec de la purée d’amandes, de l’origan, du miso et de l’huile d’olive. – en salade, … Continuer la lecture

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